为进一步规范废弃油脂收集处置市场秩序，杜绝废弃油脂被食用，危害人身健康，根据西安市政府、西安市环境保护局有关通知精神，实行辖区内指定管理，对各收集、处置生产单位进行生产、产品去向、台账的全程跟踪监管，严禁外埠、非指定单位或个人参与收集处置，以免产生监控盲点。
一、区域内指定
1、西安顶益食品有限公司由西安市环科废油脂利用有限公司负责收集处置。
2、肯德基连锁店由西安中润环保科技有限公司负责收集处置。
3、西安德克士食品有限公司、海鸿达（北京餐饮管理有限公司）西安分公司由西安友邦环保科技有限公司负责收集处置。
4、西安麦当劳有限公司由陕西鑫源环发油脂有限公司负责收集处置。